Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Brokkoli/Zellerpüré


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Brokkoli/Zeller

Elkészítés:


Az előre megfőzött zöldséget krumplinyomóval törd apró darabokra. Klasszikus krumplipüréhez hasonlóan, tejjel/tejföllel keverd ki.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sűrűbb állag érdekében adj hozzá kis reszelt sajtot.

Tört lenmag nagyszerűen sűrít, +más ízt ad a köretnek.

Óvatosan sózd, a zeller intenzíven adja ki az ízét!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tejfölös-sajtos sült krumpli - OK
Tejfölös-sajtos sült krumpli - OK

1. Tetejére reszelt trappista sajt, vagy akár reszelt füstölt sajt is tehető. 2. Én kis tejföl ízű sült krumpli fűszersóval szórtam meg a tetejét.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Serpenyős édesburgonya
Serpenyős édesburgonya

Az édesburgonyát megpucolom és felkarikázom. Egy serpenyőben felforrósítom a zsírt és rádobom az édesburgonyát, majd sózom. Fedő alatt párolom, közben időről időre megkeverem egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Köményes sült cékla
Köményes sült cékla

A céklát meghámozom, és egyforma, de nem túl kicsi darabokra vágom. Ha zölddió nagyságú céklát sikerül beszereznem, akkor nem is felezem-negyedelem, hanem egészben hagyom. A hámo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis sajtos burgonyapüré - OK
Tepsis sajtos burgonyapüré - OK

1. A burgonyát megfőzzük, mintha burgonyapürét készítenénk. 2. A puha, főtt burgonyát leszűrjük, majd alaposan (csomómentesre) áttörjük. Az áttört burgonyát egy nagyobb tálba te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk