Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Brokkoli/Zeller
Elkészítés:
Az előre megfőzött zöldséget krumplinyomóval törd apró darabokra. Klasszikus krumplipüréhez hasonlóan, tejjel/tejföllel keverd ki.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sűrűbb állag érdekében adj hozzá kis reszelt sajtot.
Tört lenmag nagyszerűen sűrít, +más ízt ad a köretnek.
Óvatosan sózd, a zeller intenzíven adja ki az ízét!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A darált zabpehelyhez hozzáütjük a tojást, majd hozzákeverjük a sót és a vizet. Picit állni hagyjuk, amennyiben szükséges tehetünk még egy kis vizet hozzá. Sűrű nokedlimasszát kell...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hasábburgonyát szilikonpapírral fedett sütőlemezre borítjuk, és egyenletesen elterítjük. 2. 200 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük a hasábburgonyát. 3. K...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rátesszük a száraz tarhonyát. Addig pirítjuk, amíg tetszőleges színt nem kap. Én szeretem ha kissé barnás színű. Felöntjük vízzel, ízlés s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű