Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db retek
2 db paprika
1 kisebb uborka
3 fej hagyma
4 db paradicsom
só
olívaolaj
Elkészítés:
A zölségeket jól megmossuk, majd szépen felkarikázzuk.
Egy nagyobb tálba tesszük, megsózzuk, és kevés olajat öntünk rá.
Jó fél napig hagyjuk összeérni az ízeket.
Köretként bármilyen húsos ételhez tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Írta: Lakatos
Nokedli
felverjük a tojásokat, beletesszük a sót, lisztet és annyi vizet amíg jó állagot nem kapunk. Kb. 20 percet pihentetjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: NehézÍrta: Éva Aczél Dombainé
Hús levesben főtt töltelék
Írta: Füszfásné Kállay
Párolt káposzta
A káposztát vékonyra felszeleteljük, majd picit sózzuk, hagyjuk 10 percet állni. Olajon megdinszteljük a hagymát, megszórjuk köménnyel, hozzáadunk kevés borsot. Majd a káposztát rá...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű