Cukkini/Tök
Aprítsd fel hosszú csíkokra. Főzd úgy, mint a spagettitésztát, de sokkal rövidebb ideig!
Ha natúran készíted, elég szinte csak leforrázni sós vízzel.
Krumplit meghámoz, felkockáz, sós forró vízben megfőz Leszűr, összetör, 10 dkg vaj hozzá, + a tej(szín) Serpenyőben 5 dkg vaj halványbarnára forrósít Rá az apró kocka körte /...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Sós vízben héjastul, cikkekre vágva megfőzzük a burgonyát. A tejfölös öntet esetén a lilahagymát felkarikázzuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, A mézes öntet esetén egyszerűe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félbe, majd vékony szeletekre vágjuk a hagymát. Megpároljuk kevés olajon. Vékonyra gyaluljuk a káposztát, majd hozzáadjuk a hagymához. Miután kicsit összeesett, megszórjuk cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű