Elk. idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek olaj
2 dl rizs
4 dl víz
1 kk só
1 konzerv kukorica
Elkészítés:
A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a hideg vizet ( sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha felforr, leveszem a gázt, és néha kavarok rajta. Mikor már alig van víz rajta, beleteszem a sót jól megkavarom és óvatosan hozzákeverem a kukoricát ( a levét megiszom). Lefedem, kikapcsolom a gázt, és 15-20 perc múlva tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
só helyett egy húsleveskockát teszek a rizsbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplikat /nem kell meghámozni/ kefével alaposan megsúroljuk, majd bevagdaljuk a tetejétől az alja felé, ügyelve arra, hogy az alsó résznél a héját nem vágjuk át, mert akkor szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
