Elk. idő: 35 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemáj
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg liszt
2 tojás
fél deci tej
olaj
Elkészítés:
A lisztet, a morzsát és a tojásokat tedd külön tálkákba, amikben majd meg tudod forgatni a májakat.
A tojást verd fel a tejjel, és adj hozzá egy kis sót is. Ha minden előkészülettel megvagy, egy serpenyőbe önts annyi olajat, hogy félig ellepje majd a bepanírozott májakat, és tedd fel forrósodni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, úgyszintén a gombát is. Két csipetnyi sóval megszórjuk, néhány percig hagyjuk, majd kinyomjuk a folyadékot belőle. Ízesítjük borssal, kap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst, nem túl vékony szeletekre vágjuk. A fűszereket összekeverjük és megszórjuk vele a húst. Majd bekenjük mustárral. Állni hagyjuk legalább egy órát. Az olajat felhevítjük,...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kockára vágjuk, pálcára tűzzük felváltva a hagymával és szalonnával és sütőpapíros tepsiben megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű