Elk. idő: 35 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemáj
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg liszt
2 tojás
fél deci tej
olaj
Elkészítés:
A lisztet, a morzsát és a tojásokat tedd külön tálkákba, amikben majd meg tudod forgatni a májakat.
A tojást verd fel a tejjel, és adj hozzá egy kis sót is. Ha minden előkészülettel megvagy, egy serpenyőbe önts annyi olajat, hogy félig ellepje majd a bepanírozott májakat, és tedd fel forrósodni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A paradicsomot, és a pizza mozzarellát felszeleteljük. A csirkemell filéket középen bevágjuk, majd szétnyitjuk. A húsok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Az olívaolajon egy ser...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk az ananászt és egy kevés vizet, puhára főzzük. Amikor elfőtt a víz, hozzáadjuk a liszttel elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze a fűszerekkel. Készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiséget, hogy legközelebb már ne kelljen újra kevergetni! A húsokat először ne a lisztbe, hanem a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szinte mindegy, csak a sütési technológia legyen jó! Márton nap utáni vasárnap, a búcsú napján ott várt minket az asztalon a kacsasült és a legfőbb jóság: a tömött kacsa mája....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz