1. A darált húshoz hozzákeverjük az apró kockára vágott almát, a reszelt cheddar sajt felét, a zsályát, a mustárt, és sózzuk-borsozzuk. 2. A leveles tésztát hosszában kettévágju...
Elkészítési idő: 1 óra kb Nehézség: Nehéz1. Egy lábasba öntsük bele a vizet, barna cukrot, sót és a vajat. Tegyük a tűzre. 2. Amikor felforr, keverjük hozzá a lisztet, és addig kavarjuk, amíg egy nagy gömböcöt nem kapu...
Elkészítési idő: 20 perc kb Nehézség: Nehéz1. Melegítsük elő a sütőt 175 ℃-ra – villanysütőnél használjunk légkeverés funkciót. 2. Rakjuk a vajat egy magas falú, műanyag tálba, és mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozat...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Nehéz1.Ezt a fajta (előre kinyújtott) leveles tésztát kényelmesen nyolc egyenlő téglalapra vágjuk. 2.Külön-külön megtöltjük őket. Alulra kerül egy kis reszelt sajt, rá egy szelet fél...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűPalacsintatészta A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, ha csomós lett, akkor egy szűrőn átszűrjük és a csomókat átnyomkodjuk rajta, hogy szép sima tésztát kapjunk. A tészt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz1.A leveles tésztát kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra, vagy ha feltekertet vettünk, akkor kitekerjük. 2.A bacon szalonnákat a leveles tésztára helyezzük szorosan, így körülbelül 8-...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1.A zabkekszet összetörjük, vagy aprítóban ledaráljuk. 2.A túrót, a mascarponét, vaníliát és a porcukrot alaposan kikeverjük. 3.Előveszünk négy poharat, szórunk az aljára kek...
Elkészítési idő: 15 percq Nehézség: Könnyű1. A fenti alapanyagokat összedolgozzuk a kókuszreszelék kivételével. 2. Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk, és belehempergetjük a kókuszreszelékbe. 3. 2 órára a hűtőbe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz1. Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzádobjuk a lereszelt sárgarépát és angol zellert és együtt pirítjuk őket: ez a soffritto. 2. Amikor már ki...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű1. A cukrot kikavarjuk a tojássárgákkal és az olajjal. 2. Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Alaposan összekavarjuk. 3. Kis fa...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes