1. A darált húshoz hozzákeverjük az apró kockára vágott almát, a reszelt cheddar sajt felét, a zsályát, a mustárt, és sózzuk-borsozzuk. 2. A leveles tésztát hosszában kettévágju...

1. Egy lábasba öntsük bele a vizet, barna cukrot, sót és a vajat. Tegyük a tűzre. 2. Amikor felforr, keverjük hozzá a lisztet, és addig kavarjuk, amíg egy nagy gömböcöt nem kapu...

1. Melegítsük elő a sütőt 175 ℃-ra – villanysütőnél használjunk légkeverés funkciót. 2. Rakjuk a vajat egy magas falú, műanyag tálba, és mikrohullámú sütőben a legmagasabb fokozat...

1.Ezt a fajta (előre kinyújtott) leveles tésztát kényelmesen nyolc egyenlő téglalapra vágjuk. 2.Külön-külön megtöltjük őket. Alulra kerül egy kis reszelt sajt, rá egy szelet fél...

Palacsintatészta A palacsintatészta hozzávalóit összekeverjük, ha csomós lett, akkor egy szűrőn átszűrjük és a csomókat átnyomkodjuk rajta, hogy szép sima tésztát kapjunk. A tészt...

1.A leveles tésztát kinyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra, vagy ha feltekertet vettünk, akkor kitekerjük. 2.A bacon szalonnákat a leveles tésztára helyezzük szorosan, így körülbelül 8-...

1.A zabkekszet összetörjük, vagy aprítóban ledaráljuk. 2.A túrót, a mascarponét, vaníliát és a porcukrot alaposan kikeverjük. 3.Előveszünk négy poharat, szórunk az aljára kek...

1. A fenti alapanyagokat összedolgozzuk a kókuszreszelék kivételével. 2. Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk, és belehempergetjük a kókuszreszelékbe. 3. 2 órára a hűtőbe...

1. Az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzádobjuk a lereszelt sárgarépát és angol zellert és együtt pirítjuk őket: ez a soffritto. 2. Amikor már ki...