Családireceptkönyv.hu

Disznóvágás


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


200 kg körüli disznó
1 kg pirospaprika
csípős paprika
50 dkg tisztított fokhagyma
50 dkg vöröshagyma
3 cs őrölt bors
3 cs őrölt kömény
3 cs majoranna
1 cs babérlevél
4 kg só
4 kg rizs
2 cs kocabél
1-2 sajtbőr
10-15 szalám bőr

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagynyomású mosó
kefék
éles kések
tálak sok, rengeteg
tálcák
bödönök
rekeszek
neylon zacskó
matrica
olló

madzag

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókuszos-chia mag puding gyümölcsökkel
Kókuszos-chia mag puding gyümölcsökkel

A chia magot és a kókuszreszeléket összekeverjük a tejjel és egy éjszakára a hűtőbe rakjuk. Ez idő alatt a chia mag megduzzad és kocsonyás állaga lesz. Reggel kivesszük a hűtőből...

Elkészítési idő: 1 nap
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Schneller Kichererbsenaufstrich
Schneller Kichererbsenaufstrich

Die Kichererbsen abtropfen lassen und fein pürieren, dabei langsam das Olivenöl und den Zitronensaft dazugeben. Den Knoblauch schälen und zum Kichererbsenpüree pressen, mit der Min...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: PIRO
Gombafasírt
Gombafasírt

A gombát elkészítjük mint a gombapörköltet. Ledarájuk, utólag adunk még hozzá sót, borsot, curryt, fokhagymát. 3 tojást, lenmagot és utifűmaghéjat adunk hozzá. 200 fokon legalább...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk