3 dkg zsír
2 ek méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 db tojás
45 dkg liszt
35 dkg porcukor
25 dkg Rama
4 ek gríz
1 db vaníliás cukor
2 tábla 'Katica' tortabevonó
3 ek baracklekvár
A tojást, a zsírt és a mézet, 2 kanál tejjel, 15 dkg porcukorral és a szódabikarbónával, gőz felett felfőzzük. A lisztet hozzáadjuk és gyorsan összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, majd 4 részre osztjuk és közepes tepsi hátán, lapokat sütünk belőle. A krémhez, a grízből és a tejből tejbegrízt készítünk, a margarint 20 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ha kihűlt a gríz, kanalanként a krémhez adjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét, egy másik lapot rárakunk és megkenjük a baracklekvárral, majd a következő lapot, amire a maradék krémet rakjuk és erre jön az utolsó lap, amire a csokimáz kerül. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, másnap szeletelhetjük.
Az omlós tészta viszonylag olcsó, elkészítése gyors és egyszerű. Számtalan variációs lehetőséggel készül, sütés után ropogósan lágy. Az omlós tészta esetében is nagyon fontosak...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: KönnyűA lisztet a szódaporral elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a vaníliát és a tojások sárgáját és tejjel, vagy tejföllel könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 pe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű