Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dkg zsír
2 ek méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 db tojás
45 dkg liszt
35 dkg porcukor
25 dkg Rama
4 ek gríz
1 db vaníliás cukor
2 tábla 'Katica' tortabevonó
3 ek baracklekvár
Elkészítés:
A tojást, a zsírt és a mézet, 2 kanál tejjel, 15 dkg porcukorral és a szódabikarbónával, gőz felett felfőzzük. A lisztet hozzáadjuk és gyorsan összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, majd 4 részre osztjuk és közepes tepsi hátán, lapokat sütünk belőle. A krémhez, a grízből és a tejből tejbegrízt készítünk, a margarint 20 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ha kihűlt a gríz, kanalanként a krémhez adjuk. Az alsó lapra rákenjük a krém felét, egy másik lapot rárakunk és megkenjük a baracklekvárral, majd a következő lapot, amire a maradék krémet rakjuk és erre jön az utolsó lap, amire a csokimáz kerül. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, másnap szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az omlós tészta viszonylag olcsó, elkészítése gyors és egyszerű. Számtalan variációs lehetőséggel készül, sütés után ropogósan lágy. Az omlós tészta esetében is nagyon fontosak...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
A lisztet a szódaporral elkeverjük, hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a vaníliát és a tojások sárgáját és tejjel, vagy tejföllel könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle. A tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A végeredmény egy nagyon gazdag és kifejezetten sűrű tészta. A kész tésztát egy kivajazott vagy kiolajozott, majd kilisztezett kerek (24-26 centis) csatos tortaformában pedig 80 pe...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat egymáshoz öntjük, majd jól összegyúrjuk. 2. Kis golyókat formálunk belőle. 3. Meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű