Moss meg és pucolj meg 1 közepes méretű zellergumót a zöldjével együtt, 2 sárgarépát, 2 petrezselyemgyökeret a zöldjével együtt, 1 nagy fej hagymát és 1 pritamin paprikát. Tedd bele ezeket az aprítóba 1 teáskanál kakukkfűvel és 20 dkg sóval (a sót ízlés szerint ki is hagyhatod), és daráld apróra. Rakd az egészet sütőpapírral borított lapos sütőtálcára, majd szárítsd ki 80 fokon a sütőben.
Szárítással együtt is nagyjából annyi idő alatt megvan, mint egy nagyobb családi ebéd, viszont a végeredményt egész télen használhatod majd.
Moss meg és pucolj meg 1 közepes méretű zellergumót a zöldjével együtt, 2 sárgarépát, 2 petrezselyemgyökeret a zöldjével együtt, 1 nagy fej hagymát és 1 pritamin paprikát. Tedd bele ezeket az aprítóba 1 teáskanál kakukkfűvel és 20 dkg sóval (a sót ízlés szerint ki is hagyhatod), és daráld apróra. Rakd az egészet sütőpapírral borított lapos sütőtálcára, majd szárítsd ki 80 fokon a sütőben.
Szárítással együtt is nagyjából annyi idő alatt megvan, mint egy nagyobb családi ebéd, viszont a végeredményt egész télen használhatod majd.
Ezt a malactartót nagyon sokan nem ismerik, pedig ez is egy belsőség része a disznónak, ugyan úgy, mint pl-a pacal a marhának ill a Tehénnek! Igaz sok tenni való van vele, de an...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű