Családireceptkönyv.hu

Csirkemell őzgerincformában sütve recept


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg csirkemell
20 dkg bacon szalonna
15 dkg reszelt sajt
4 evőkanál tejföl
3 evőkanál liszt
2 db tojás
só, bors, petrezselyem

Elkészítés:


3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 10 dkg reszelt sajttal masszává keverjük. A húst apróra kockázzuk és a sajtos-tejfölös masszához adjuk.

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával és kibéleljük szalonnával úgy, hogy a szélei kilógjanak a formából. A húsos masszát kanalazzuk a formába és hajtsuk rá a lelógó szalonnát. Hosszában a tetejére is tegyünk szalonnacsíkokat, kenjük meg a maradék egy evőkanál tejföllel, majd szórjuk meg a maradék 5 dkg reszelt sajttal.

40 perc alatt süssük készre. Én ekkor kifordítottam a formából egy tepsire és addig pirítottam míg a szalonna nem kapott egy kis színt.

Csirkemell őzgerincformában sütve recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Éva
Sajtos-sonkás rakott csirkemell
Sajtos-sonkás rakott csirkemell

A tepsibe vagy jénaiba belehelyezem a bacon szeleteket, de úgy hogy az kilógjon a tepsiből, hogy később ezeket vissza tudjam hajtani. Aztán a csirkemelleket megsózom, megborsozom í...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
ZÖLDSÉGES TEJFÖLÖS CSIRKERAGU
ZÖLDSÉGES TEJFÖLÖS CSIRKERAGU

A csirkemellet kockakra vagom. A hagymat aprora vagom. A paradicsomot is kockakra vagom. A hagymat uvegesre parolom, beleteszem a felkockazott csirkemellet, es es addig kavargat...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Janee
Sajtos-baconös csirkemell őzgerincformában
Sajtos-baconös csirkemell őzgerincformában

Első lépésként a  csirkemellet felvágjuk apró kockákra. Fűszerezzük meg tarkaborssal, majorannával és ételízesítővel. A lisztet, a tojást és a tejfölt jól összekeverjük, majd a sa...

Elkészítési idő: 60-120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fokhagymás-chilis csirkemell csíkok
Fokhagymás-chilis csirkemell csíkok

Elsőnek a párolt rizst készítjük el, az készül el legtovább. A rizst a kókuszolajon addig futtatjuk, amíg kifehéredik. Ekkor hozzáöntünk dupla mennyiségű forró vizet, sózzuk és lef...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk