Elk. idő: 55perc
Adag: 06
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db csirkecomb
2 db főtt tojás
20 dkg füstölt tarja
2 db zsemle /áztatva, kinyomkodva/
1 db tojássárgája a zsemléhez
1 db kisebb vöröshagyma összevágva
1 gerezd fokhagyma
ízlés szerint őrölt bors
1 kávéskanál só
ízlés szerint ételízesítő /a töltelékbe/
1 csokor petrezselyem
1 kk kakukkfű
ízlés szerint csirke fűszersó /tetejére/
Elkészítés:
A csirkecombokat kézzel megtöltjük az alábbi összetevőkkel: 2 db főtt tojás összekockázva, 15 dkg füstölt tarja felkockázva, 2 db tejbe áztatott zsemlye kinyomkodva, /1 tojás-sárgája/ vöröshagyma, fokhagyma, kevés őrölt bors, só, ízlés szerint ételízesítő.
Töltés után a csirkecombokat megszórjuk csirke fűszerkeverékkel és kakukkfűvel, majd sütőben kb. 30 percig sütjük 180 fokon, alufólia alatt, jénai edényben.
Majd az alufóliát levesszük, és még kb. 10 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármikor gyorsan összeállítható, nagyon finom és a család kedvence..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Vágjuk fel vékony szeletekre a csirkemellet és mindkét oldalát klopfoljuk ki egy kicsit. Közben melegítsük elő 200 fokra a sütőt és a csirkemell szeleteket helyezzük egy sütőpapírr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat szoba-hőmérsékletre hozzuk. száraz fűszereket egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat és alaposan összedolgozzuk. A csirke hasüregét kissé sózzuk, a mellen fell...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemell szeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsöpögtetjük, vékonyra klopfoljuk. Meghintjük sóval és grill fűszerkeverékkel. Egy serpenyőben 3-4 evőkanál olajat hevít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ananászt levét leöntjük, lecsepegtetjük, nagyon apróra vágjuk. A petrezselymet finomra aprítjuk. A csirkemellet középen elvágjuk, a két fél húsdarabot sózzuk, borsozzuk. A me...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű