Elk. idő: 30 perc
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
450 gramm tejföl
½ csésze olvasztott vaj
½ csésze apróra vágott hagyma
A tetejére szórjunk reszelt sajtot és addig süssük, amíg jól meg nem pirul, körülbelül 45 perc.
Elkészítés:
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és laktató is.
Hámozzuk meg a krumplit, sajt reszelőn reszeljük le és készítsük el rá az alábbi öntetet:
Georgina Bojana
Ez őrületesen finom lehet. Van egy régen bevált ötletem: a reszelt sajthoz hozzá teszek egy kevés RÉTESlisztet. S, ezzel azt érem el, hogy a sajt nem tocsog, hanem ropogós lesz, no és az őrölt fekete bors nem maradhat(na) ki és a reszelt krumpli közé a vágott petrezselyem... No és én még hozzátennék mennyiségtől függően tojásnak a sárgáját a krumplihoz keverném, a fehérjét felverném habnak és úgy kutyulnám össze. Be a tepsibe, majd a tetejére a (KEVÉS LISZTTEL) kevert reszelt sajtot - az "őrült" fekete borssal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Reszeld le a krumplit, öntsd rá ezt az öntetet, az eredmény egy mennyei, gyors vacsora lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, majd olívaolajon megdinszteljük és hozzáadjuk a felvagdosott húst is. Fűszerezzük, majd a paradicsomot meghámozzuk és pépesítjük, felöntjük...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tüdőt a vízbe főni tesszük. Amint felforrt, megsózzuk, a hasábra vágott hagymát, a leveszöldséget, borsot, a fokhagymát, babérlevelet, majorannát belekeverjük, és a tüdő megpuhu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű