450 gramm tejföl
½ csésze olvasztott vaj
½ csésze apróra vágott hagyma
A tetejére szórjunk reszelt sajtot és addig süssük, amíg jól meg nem pirul, körülbelül 45 perc.
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és laktató is.
Hámozzuk meg a krumplit, sajt reszelőn reszeljük le és készítsük el rá az alábbi öntetet:
Georgina Bojana
Ez őrületesen finom lehet. Van egy régen bevált ötletem: a reszelt sajthoz hozzá teszek egy kevés RÉTESlisztet. S, ezzel azt érem el, hogy a sajt nem tocsog, hanem ropogós lesz, no és az őrölt fekete bors nem maradhat(na) ki és a reszelt krumpli közé a vágott petrezselyem... No és én még hozzátennék mennyiségtől függően tojásnak a sárgáját a krumplihoz keverném, a fehérjét felverném habnak és úgy kutyulnám össze. Be a tepsibe, majd a tetejére a (KEVÉS LISZTTEL) kevert reszelt sajtot - az "őrült" fekete borssal.
Reszeld le a krumplit, öntsd rá ezt az öntetet, az eredmény egy mennyei, gyors vacsora lesz.
A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a darált húst,10 percig pirítjuk.Öntsünk hozzá még kb. 1 dl vizet, majd keverjük el az alapport...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált hús és sózzuk, borsozzuk. Folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús szét nem esik. Felöntjük kevés vízzel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A pásztorpite húsos ragujához egy nagyobb serpenyőben olajat hevítünk, és a finomra vágott hagymát a szeletekre vágott fokhagymával együtt üvegesre pároljuk. 2. Hozzádobjuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű