450 gramm tejföl
½ csésze olvasztott vaj
½ csésze apróra vágott hagyma
A tetejére szórjunk reszelt sajtot és addig süssük, amíg jól meg nem pirul, körülbelül 45 perc.
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és laktató is.
Hámozzuk meg a krumplit, sajt reszelőn reszeljük le és készítsük el rá az alábbi öntetet:
Georgina Bojana
Ez őrületesen finom lehet. Van egy régen bevált ötletem: a reszelt sajthoz hozzá teszek egy kevés RÉTESlisztet. S, ezzel azt érem el, hogy a sajt nem tocsog, hanem ropogós lesz, no és az őrölt fekete bors nem maradhat(na) ki és a reszelt krumpli közé a vágott petrezselyem... No és én még hozzátennék mennyiségtől függően tojásnak a sárgáját a krumplihoz keverném, a fehérjét felverném habnak és úgy kutyulnám össze. Be a tepsibe, majd a tetejére a (KEVÉS LISZTTEL) kevert reszelt sajtot - az "őrült" fekete borssal.
Reszeld le a krumplit, öntsd rá ezt az öntetet, az eredmény egy mennyei, gyors vacsora lesz.
A rizst megfőzzük majd hozzáadjuk az apróra vágott és picit megpirított sonkát és a többi hozzávalókat. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle,tojásba majd zsemlemorzsába meghem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sertéshúsból rövid lével pörköltet készítünk. Paszuly, kevés vékonyra vágott vöröshagyma, zöldpaprika, paradicsom - gyakorlatilag egy paszulyos lecsót főzünk. Rárétegezzük a sertés...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A keverő tálba teszük a vízet élesztőt és a cukrot, kicsit megfuttatjuk. Utánna mehet a többi hozzávaló,kidagasztjuk. miután kidagasztotuk kicsit megformázzuk és letakarva egy órát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz