Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A sajtmártás
2deci tej
2kanál liszt
2tojás sárgája
10deka margarin
10-15deka reszelt sajt
Elkészítés:
A tejbe tettem a lisztet és állandó keverés mellett a tűzön besűrítettem,A tűzről levettem, hozzákevertem a tojások sárgáját a margarint és végül a reszelt sajtotA karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam és forró olajba szép aranybarnára sütöttem
Sajtmártással és rizzsel tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkolit forró, sós vízben 1-2 percet főzzük, majd leszűrjük. A sütőtál aljára felkarikázzuk a főtt krumplit. A főtt krumplira halmozzuk a brokkolit, tegyük közé a vastagabb s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leszűrt lencsét bő vízzel leöblítjük, és lecsepegtetjük. A menta leveleit lecsipkedjük, néhány levélkét félreteszünk, a többit felaprítjuk, majd simára keverjük a joghurttal, tov...
Elkészítési idő: 45 min Nehézség: Könnyű
A krumplikat héjukban főzzük puhára, aztán pucoljuk meg őket, és krumplitörővel vagy reszelővel törjük/reszeljük le. Hagyjuk kihűlni, majd törjünk rá egy tojást, sózzuk és borsozz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű