Cukkint,meghámozom,vékony karikára vágom,enyhén besózom. Kettő szelet közé,sajtot teszek. Most mozzarellával készítettem, de a trappista is,vagy bármilyen jó hozzá. Duplán paníroztam,forró olajban kisütöttem. Salátához,a sárgarépát lereszeltem,kevés citromlével,natur joghurttal összekevertem
Az olaj és a vaj keverékén megdinszteljük a hagymát. Félidőben hozzátesszük a kis kockákra vágott gépsonkát, és együtt pirítjuk. Ha már megpuhult a hagyma, beletesszük a fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTárcsán, többek között a tárcsa karbantartása végett is egy kis szalonnazsírral kezdhetünk. Azért, hogy minél kevesebb zsíradékot kelljen hevíteni, tárcsán inkább kezdjünk egy adag...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szokásos módon nokedlit készítünk,kifőzzük, leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre osztjuk el. Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon,vagy olajon megfonnyasztjuk,meghi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az olajon a csíkokra vágott bacont zsírjára sütjük. Menet közben hozzáadjuk a nagyon apróra felkockázott (vagy lereszelt) vöröshagymát, megfonnyasztjuk. 2. A tésztát és a ta...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű