Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tócsi tészta:
kb. egy kilóra való krumpli reszelve
2 egész tojás
só, bors, fokhagyma
liszt
Öntet:
1/2 kg
tejföl
só
bors
fokhagyma (fokhagyma granulátum is jó)
Zöldségek ízlés szerint:
paradicsom
paprika
uborka
lila hagyma
jégsaláta
Elkészítés:
Először tócsi tésztát készítünk és palacsinta sütőben óriási tócsikat sütünk.
Ne süsd nagyon meg, puha maradjon, hogy félbe tudd hajtani!
A tejföl kikeverjük sóval, borssal, fokhagymával.
Összeállítás:
Tócsi felére ráhelyezzük a salátát, megpakoljuk hússal, zöldségekkel, teszünk rá öntetet, félbehajtjuk és megszórjuk reszelt sajttal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Fél kiló darált húst, 1 fej reszelt vöröshagymával, 3 gerezd zúzott fokhagymával,2 apró kockákra vágott zöldpaprikával, 2 paradicsommal megdinsztel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hosszúkásra vágott hagymát megdinsztelem, az apróra vágott paprikát is. Megpárolom. A tojásokat felverem, ráöntöm, megsütöm. A kolbászkarikákat külön kisütöm. Így nem lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst apró kockára vágjuk, és kevés olajon hirtelen átpirítjuk (fehéredésig). Sózzuk, borsozzuk. Kivesszük a serpenyőből, félretesszük. A visszamaradt olajon megpároljuk a fino...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű