Hozzávalók a tésztához
2 tojás,
1 tojás sárgája,
15 dk porcukor,
8 dk vaj,
2 e.k. méz,
40 dk liszt,
1,5 mk szódabikarbóna,
ezeket összegyúrni, és gáztepsi hátán 2 lapot sütni.
1. krém: 2 cs vaníliás pudingot megfőzünk 0,5 l tejben,és 2 dl vízben,2 ek cukorral, és 2 e.k liszttel. Közben kikeverünk 25 dk margarint 20 dk porcukorral . Ha kihűlt, a kettőt összekeverjük, jól kihabosíítjuk.
2 krém: 4 ek kristálycukrot megpirítunk, és 1dl vízzel felengedjük. 3 dl tejszínt,( én Hulalát használtam) felverünk, hozzáadjuk a langyosra hült karamellát. és 2 db habfixet.
Az egyik lapot megkenjük a pudingos krémmel, erre jön a tejszínhab, és befedjük a másik lappal. Erre 25 dk porcukorból, 2 karamelles pudingból. és 4 ek olajból mázat készítünk, amit kevés forró vízzel keverünk ki.
A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníli...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
♥ Leveles tészta lapok 22 x 33 cm-es tepsi hátán süssünk egy lapot, a sütemény tetejéhez a leveles tésztából, előmelegített sütőben 185 °C hőmérsékleten kb. 10 perc alatt (aranysá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkevertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű