menu

Családireceptkönyv.hu

Lekváros-túrókrémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 ml víz
100 g margarin
csipet só
200 g búzafinomliszt
5 db tojás

Krém:
750 ml habtejszínt
750 g túró
3 csomag vaníliacukor

tető
lekvár, csokoládéöntet

Elkészítés:


A margarint hozzáadjuk a vízhez, majd egy csipet sóval felforraljuk. Miután a margarin már felolvadt, hozzáadjuk a lisztet és jó alaposan elkeverjük. Akkor jó, ha a tészta már nem tapad az edény oldalához. Még tovább keverjük, és akkor kész, ha a tésztából lényegében egy tésztagolyót kapunk.
A tésztát egy hideg tálba áttesszük, kissé kihűtjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Két darab tepsit kivajazunk (38×25 cm), a tésztát két részre osztjuk, mindegyik tésztaadagot rákenjük az előkészített tepsikre, majd megsütjük.
A tésztát 200 fokon sütjük. Miután megsült, a tésztát kihűtjük, az egyik tésztalapot pedig négyzetekre vágjuk.
A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a vaníliacukrot, majd beledolgozzuk a túrót is.
Az egyik tésztalapot megkenjük a lekvárral vagy a csokiszósszal, rárakjuk a krémet, majd a tetejére rátesszük a feldarabolt tésztalapot.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tünde
Kávés-karamellás szelet
Kávés-karamellás szelet

A tésztához a lisztet, a kristálycukrot, a sütőport és a holland kakaóport keverjük össze, majd morzsoljuk hozzá a vajat. Adjuk hozzá a tojást és a tejet, majd gyúrjuk össze. Osszu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sütőtökös vagy répás muffin
Sütőtökös vagy répás muffin

A tököt vagy a répát lereszeljük, kinyomkodjuk, összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettévesszük, a habot felverjük és utoljára ezt keverjük lazán a tésztába. Olajozott muffi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nagy
Mézes francia krémes
Mézes francia krémes

A porcukrot, az egész tojást, a tojássárgáját, a margarint, a mézet és a szódabikarbónát gőz fölött felolvasztjuk. Majd a lisztet belegyúrjuk. Két részre osztjuk, 30x30 cm-es...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Intelligens krémes
Intelligens krémes

A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és a tojáshabot óvatosan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk