1 ü meggybefőtt
1 konzerv őszibarackbefőtt
3 dl habtejszín
5 dl tej
3 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
0,5 kk fahéj
A gyümölcsbefőttek levét egy nagy üvegedénybe öntjük, jól lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a fahéjat, a tejszínt és a tejet.
Alapos keverés után belehelyezzük a magozott meggyet, és a kockára vágott őszibarackokat.
Hagyjuk állni a hűtőben 2-3 órát.
Elkészítés 70 perc Egy 26 cm-es tortaforma aljába szilikonos sütőpapírt csíptetünk. A formába tesszük a felezett, magozott meggyeket a domború, héjas oldalukkal lefelé....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ganache-t a megelőző napon kell előkészíteni. Ehhez kis/közepes lángon olvasszuk fel a kis darabokra vágott csokoládét a tejszínben, adjuk hozzá az alkoholt is. Másnap a felhaszn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű