2 db sárgarépa
1 db kígyóuborka
4 db újhagyma
10 db koktél paradicsom
3-4 ek metélő hagyma
2-3 ek balzsamecet
2-3 ek olívaolaj
1 ek juharszirup, vagy méz
A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem.
Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem.
Fogyasztásig hűtőben tartom.
A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk és nagyobb darabokra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és lesózzuk, 10 percen át pihentetjük, majd kinyomkodj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Úgy tisztítjuk meg a gombát, hogy el ne törjön. Rakjuk száraz bádogtepsibe, majd töltsük meg a juhtúróval. Még ízletesebb ha a túróhoz, apróra vágott újhagymát, petrezselymet is ka...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A retkeket meghámozzuk, lereszeljük. Olívaolajat, sót, borsot összekeverjük a joghurttal és belenyomjuk a fokhagymát is. Beletesszük a retket és hozzáadjuk a finomra reszelt sajtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű