2 db sárgarépa
1 db kígyóuborka
4 db újhagyma
10 db koktél paradicsom
3-4 ek metélő hagyma
2-3 ek balzsamecet
2-3 ek olívaolaj
1 ek juharszirup, vagy méz
A hozzávalókat tetszés szerint felaprítom és salátás tálba teszem.
Meglocsolom balzsamecettel, olívaolajjal, juharsziruppal és elkeverem.
Fogyasztásig hűtőben tartom.
A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucolva, felkockázva, sós vízben megfőzöm. A tojásokat is keményre főzöm, lehűtöm, megpucolom, és szintén felkockázom. A lilahagymát megtisztítom, felaprítom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat héjukban megpirítjuk, sütőben, vagy grillen. Hagyjuk egy kicsit hűlni és meghámozzuk, majd egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk és hozzákavarjuk, botmixerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű