Családireceptkönyv.hu

Májkrém


Írta:

Elk. idő: 15-20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- máj
- só
- bors
- kakukkfű
- majoránna
- vöröshagyma
- kókuszzsír
- olívaolaj
- majonéz

Elkészítés:


Olívaolajon üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd rádobom a megtisztított, felaprított májat. Fűszerezem (bors, kakukkfű, majoránna) - de nem sózom. Ha megpuhult a máj, átszedem az aprítógépbe, teszek rá egy kevés kókuszzsírt, sót ízlés szerint és addig keverem a gépben míg krémes állagú lesz. Egy kevés majonézzel lehet krémesebbé tenni az állagát.

Trükkök, tippek, praktikák:


-

Májkrém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rétegezett saláta--Szentkirályi E
Rétegezett saláta--Szentkirályi E

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nyári babsaláta
Nyári babsaláta

A babot lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A zellert és a paprikát megtisztítjuk majd vékony szeletekre vágjuk és olívaolajon megdinszteljük. Ezt követően lecsöpögtetjük és hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Beatrix
csicseriborsó krém  (hummus)
csicseriborsó krém (hummus)

A csicseriborsót 1 nappal a főzés előtt beáztatjuk . Majd megfőzzük,(szódabikarbóna elősegíti a puhulást) és leszűrjük. A dolgot lényegesen leegyszerűsíti, ha konzervet használ...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk