Elk. idő: 1+40
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
Elkészítés:
.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A málnaszemeket megmossuk, lecsöpögtettjük, és félretesszünk pár szebb szemet. A hozzávalókat beletöltjük a turmixgépbe, és beindítjuk. Fáradságot nem kímélve szűrjük le, így a m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Este össze állítani a tésztát, hagyjuk kelni pár órát, vegyük kétfelé és hajtsuk meg, mint a vajas tésztát. Azért kell ketté venni, mert ha kinyújtjuk könnyebb vele bánni, nem fér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót egy dagasztótálba teszek, és addig dagasztom, amíg szép fényes, hólyagos nem lesz, (nem szabad, hogy ragadós legyen) könnyen formázható, inkább kemény,rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű