.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát meghántjuk, apró kockákra vágjuk. A chillipaprikát félbevágjuk, a magokat kikaparjuk. A sárgadinnyét kettévágjuk, a magoka...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA meggyet egy edénybe tesszük és felöntjük 1 liter vízzel, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjt, a citromlét és felforraljuk. A meggyből ekkor 2-3 evőkanálnyit kiveszünk, majd ezzel díszí...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűMeghámozzuk az almát, eltávolítjuk a magházát, és kisebb darabokra szeleteljük a gyümölcsöt. Fazékba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a kardamomot, a citrom-karikát, felöntjük a borra...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésként készítettem 1 liter limonádét (frissen facsart citromléből, bio citromhéjbólés negyedannyi cukorhelyettesítővel). Ezután megpucoltam 3 db almát, felkockáztam és a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű