.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
.1 kg sertés lapockát vagy combot nagyobb darabokra vágok be dörzsölöm sóval,borssal,majoránnával,őrölt köménnyel,bazsalikommal kakukkfűvel,rozmaringal,teszek hozzá fokhagymát,hagymát,le őntőm kevés olajjal,és vízzel,1 órát állni hagyom többször meg forgatóm a lábosban.majd fel teszem párolódni és mikkor félig meg párolódót meg sütöm a lábosban.
Elkészítés: Végy egy vagy kettő kacsamellet. Az sem baj, ha több, mert nagyon királyi. Irdald be a zsíros részét, hogy sütésnél kijöjjön a zsír. 8 percig süsd először a zsíros felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 napig állni hagyni, felfőzni, lepazsírozni,
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megmossuk a szamócát, és előkészítjük a turmixot. A szamócából 3-4 szemet félreteszünk későbbre. A szamócát egy kevés tejjel a turmixba öntjük, és elkeverjük egyenletesre,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű