½ tasak orientális tészta (sertés íz)
½ fej kínai káposzta
1 ½ csésze babcsíra
2 zöld hagyma
2 csésze friss gomba
2 evőkanál szezámmagot
¼ csésze napraforgómag
½ csésze szeletelt mandula
Öntelék:
Sertés ízesítés (a tészta tasakbol)
½ csésze olaj
2-4 evőkanál szójamártás
3 evőkanál ecetet
1 evőkanál cukor
1 tk. só
½ tk. bors
Szakítsa meg a tésztát és főzze meg. Gyalulja le a káposztát. Vágja fel a zöldhagymát, és szeletelje a gombákat. Egyszere keverni mindent az Öntelékel.
1.Lábasban felrakjuk főni a lencsét egyben a vöröshagymával és fokhagymával, babérlevéllel, sóval, borssal 2. Kolbász karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony lángon megsütjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krumplit héjastól megfőzöm, majd megpucolom, felkarikázom és egy tálba téve, hozzá karikázva a lila hagymát is, még melegen felöntöm sós, ecetes, cukros lével, hogy ellepje és eb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt és joghurtot fakanállal összekeverjük egy nagy tálban, majd textilbe öntjük a masszánkat. A textil négy sarkát átellenben csomózzuk és egy éjszakát fellógatva, csepegt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű