½ tasak orientális tészta (sertés íz)
½ fej kínai káposzta
1 ½ csésze babcsíra
2 zöld hagyma
2 csésze friss gomba
2 evőkanál szezámmagot
¼ csésze napraforgómag
½ csésze szeletelt mandula
Öntelék:
Sertés ízesítés (a tészta tasakbol)
½ csésze olaj
2-4 evőkanál szójamártás
3 evőkanál ecetet
1 evőkanál cukor
1 tk. só
½ tk. bors
Szakítsa meg a tésztát és főzze meg. Gyalulja le a káposztát. Vágja fel a zöldhagymát, és szeletelje a gombákat. Egyszere keverni mindent az Öntelékel.
Elkészítés: A kifliket kettévágjuk és a végüket levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, félbevágjuk, majd a sárgájukat kikaparjuk, sózzuk, borsozzuk és annyi tartárt adunk hozzá, hogy krémes állagú legyen, az apróra vágott pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű