½ tasak orientális tészta (sertés íz)
½ fej kínai káposzta
1 ½ csésze babcsíra
2 zöld hagyma
2 csésze friss gomba
2 evőkanál szezámmagot
¼ csésze napraforgómag
½ csésze szeletelt mandula
Öntelék:
Sertés ízesítés (a tészta tasakbol)
½ csésze olaj
2-4 evőkanál szójamártás
3 evőkanál ecetet
1 evőkanál cukor
1 tk. só
½ tk. bors
Szakítsa meg a tésztát és főzze meg. Gyalulja le a káposztát. Vágja fel a zöldhagymát, és szeletelje a gombákat. Egyszere keverni mindent az Öntelékel.
A sütőtökös saláta lelke a sütőtök, úgyhogy mindenek előtt ezzel foglalkozunk. A sütőtököt megmossuk, ha szeretnénk, leszedhetjük a héját, de ez elhagyható, vékony szeletekre vágju...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűAz összevágott csirkemellet egy pici olajon fehére sütjük, majd izlés szerint ízesítjük (leveskocka,bors,bármilyen fűszerek, fokhagyma). Hozzáöntjük a tejszínt és puhára párolju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz avokádót vágjuk félbe, magját vegyük ki, húsát egy kanál segítségével válasszuk el a héjától. A hagymákat vágjuk apróra, majd minden hozzávalót, a kókuszzsírt kivéve tegyük e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes