Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Paradicsom
Lilahagyma
Olivabogyó
Uborka
Citromlé
Mozzarela
Elkészítés:
A paradicsomokat vágjuk félbe, és rakjuk egy tálba.
Adjuk hozzá a szálára vágott lilahagymát.
Keverjük el, majd szórjuk bele az olívabogyót és a kockára vágott uborkát.
Keverjük össze, majd locsoljuk meg citromlével, és sóval hintsük meg.
Keverjük el, szervírozzuk üvegtálkákba, és rakjuk rá a kockára vágott mozzarellát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
(Egy tojást számítunk személyenként) A kemény tojásokat hámozd meg, majd mosd meg. (héjdarabok) 6 tojást vágj félbe és óvatosan, hogy a fehérje ne sérüljön, vedd ki a sárgáját ,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A reszelt karalábét és retket összekeverjük a sóval, és 5-10 percet állni hagyjuk. Amíg a karalábé és a retek kiereszti a levét, az összes többit egy tálban elhabarjuk. A kézzel...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Olívaolajon üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, majd rádobom a megtisztított, felaprított májat. Fűszerezem (bors, kakukkfű, majoránna) - de nem sózom. Ha megpuhult a m...
Elkészítési idő: 15-20 percNehézség: Könnyű
