20 szelet toast kenyér 1 szál füstölt kolbász 20 dkg sajt 5 db tojás Delikát ételízesítő olaj
Tojást felverjük ízlés szerint fűszerezzük delikáttal. Olajat felforrósítjuk.
Tojásba mártjuk a kenyér egyik felét,t a száraz felére ráhelyezzük a sajtszeletet a karikára vágott kolbászt . Másik szelet kenyérnek mindkét oldalát bele mártjuk a tojásba és rátesszük az előző szeletre.Kicsit össze nyomjuk és forró olajba kisütjük.
Tipp: Zöldségfélékkel kínáljuk.
A tojások sárgáit habosra keverjük a sóval, a joghurttal (v. mascarponéval), a fehérjéket pedig a szódabikarbónával. Ízlés szerint fűszerezhetjük. A felvert habot lazán hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé k...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű
Nem mértem, de max 20 perc alatt készen van vele az ember. Lehet önmagában simán mártogatóssal, rizzsel, tartárral, áfonya szósszal ki hogyan szeretné. A fiaim kb. 10 perc alatt el...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű