Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Грибы шампиньоны - 200 г
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук фиолетовый - 1 шт.
Огурцы - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Чернослив вяленый - 150 г
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 150 г
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Уксус винный тёмный - 1 ст. л.
Петрушка свежая - 1 пучок
Elkészítés:
Для приготовления салата нам понадобится куриная грудка, шампиньоны, яйца, свежий огурец, твёрдый сыр, лук репчатый и фиолетовый, петрушка, чернослив копчёный и майонез.
Куриное филе сварить в подсоленной воде, нарезать кубиками .Выложить на плоское блюдо в виде ствола дерева. Покрыть сеточкой из майонеза.Фиолетовый лук нарезать четверть кольцами, замариновать в винном уксусе на 10 минут.Выложить лук сверху курицы.Огурец нарезать кубиками, выложить сверху лука, покрыть майонезной сеточкой.
Нарезать кубиками чернослив, пару штук оставить для украшения, и выложить сверху огурцов. Смазать майонезом.
Репчатый лук нарезать кубиками, шампиньоны пластинками. Обжарить на растительном масле до прозрачности лука, остудить. Выложить слоем сверху чернослива, смазать майонезом.
Сварить яйца,разделить на желтки и белки. Натереть желтки, выложить слоем на грибы с луком, нанести майонезную сетку.
атереть на тёрке твёрдый сыр, выложить сверху желтков, снова нанести майонезную сетку.
Последним слоем выложить натёртые белки. Нарезать полосками отложенный чернослив, разложить его по верху салата.
Украсить салат зеленью петрушки.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A zöldségeket mossuk meg és töröljük szárazra. A paradicsomot, az uborkát, a paprikát és a hagymát kockázzuk fel, majd tegyük egy tálba. Készítsük el az öntetet. Egy kisebb tálb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nagy szemű fehér vagy tarkabab legalkalmasabb saláta készítésére. Miután kiválogattuk és megmostuk, néhány órára beáztatjuk, majd hideg, enyhén sós vízben feltesszük főni. Miközb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót beáztatjuk, 1-2 napra a hűtőbe tesszük. (A csicseriborsó nehezen adja meg magát, sokáig kell főzni. Az áztatással lehet rövidíteni a főzési időn.) A főzés napj...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Forró olajban pirítsd meg a csirkehúst, amíg mindkét oldala barna nem lesz. Egy tepsiben süsd át 15 perc alatt. Hűtsd ki, aztán szeld fel. Vágd a paradicsomokat 8 darabba, mosd me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű