Elk. idő: 30-60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
6 kanás cukor
7 kanál liszt
6 kanál víz
Elkészítés:
A tojsokat ketté választjuk.
Egy tálban a 6 db tojássárgáját, a 6 kanál cukorral és a 6 kanál vízzel habosra keverünk
Mikor már majdnem világos krém színú, apránként (kanalanként) hozzákeverjük a liesztet.
Majd a fehérjét keményre felverjük.
Óvatosan a kemény habot hozzáadjuk a kikevert sárgájához.
Egy tepsit kizsírozunk, kilisztezzünk és beleöntjük a masszát. 360 fokon tűpróbáig sütjük.
Ha a közepébe nyomunk egy villát és az tisztán jön ki( nem ragad rá a tészta), akkor kész a piskótánk.
Egy táblára konyharuhát terítünk és kiöntjük rá a tesiből a süteményt. Azonnal felcsavarjuk.
KIcsit várunk, hogy hűljön és kibontjuk a konyharuhából. Megkenjük óvatosan kitekerve ízlés szerinti lekvárral és vissza göngyölítjük
Tetejét porcukorral megszórjuk és felszeletelkük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A joghurtot és a tejfölt ízesítjük cukorral (ízlés szerint). Aztán az összes hozzávalókkal jól összekeverjük. Sütőpapíros tepsibe öntjük, majd a tetejére kanalazgatunk ide oda szil...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy edényben összekeverjük a meleg tejet, a meleg vizet, a puha vajat a cukrot és az élesztőt. A liszthez adjuk a sót, majd dagasztó gépbe tesszük. Alacsony fokozaton keverve aprán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítün...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű