Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kg kukoricaliszt,
2 liter tej,
15 dkg kristálycukor,
2 dkg só,
12 dkg vaj,
csipetnyi vanília.
Elkészítés:
A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Adhatunk mellé lekvárt, megszórhatjuk dióval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Amíg sül gőz felett felverem a tojàsok fehérjét 10 dkg cukorral én kb 10percig vertem.Ha megsült a tészta tàlcára borítom és nyomban rákenem a habot,majd olvasztott tortabevonóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba rakom a hozzávalókat jól összegyúrom.Rudakat sodrunk belőle,és kis darabokra felvágjuk,formázzuk. 180 fokon sütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk áll...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű