Tészta:
0,5 kg liszt,
1 ek só,
1 dl olaj,
2,5 dl tej
, 2,5 dkg élesztő,
1 ek cukor
Feltét:
pizzakrém / fokhagymás tejföl / mustár
virsli
sajt
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Majd formázzuk, megkenjük pizzakrémmel (lehet fokhagymás tejföl, vagy fűszeres mustár is), ráhelyezünk egy virslit és megszórjuk sajttal. Fele adagra én pirított hagymát is szórtam, mert szeretjük. Hajók esetén a két végét összecsípjük, kiflinél feltekerjük, és megkenjük tojással, majd mehet a forró sütőbe! Ebből az adagból nekem 12 (nem kicsi) db lett. Viszonylag gyors és finom vacsi!
Ezeket kidagasztottam,enyhén lágy volt a tészta,de nem vészes,lisztezett szilikonlapra borítottam görgettem erre-arra így mindenhol lisztes lett,ekkor tudtam formázni,addig ragadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kézzel vagy géppel dolgozza össze, majd a kenyértésztát vágja 16 részre. Formáljon 16 cipót a darabokból. Egy csokor bazsalikomot vágjon apróra, adjon hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vizet egy tálban az élesztővel elkeverjük. Egy tálba tesszük a lisztet, a sót, és hozzá adjuk a vízben elkevert élesztőt. Egy fakanállal jól összekeverjük,majd egy zacskóval (sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű