Tészta:
0,5 kg liszt,
1 ek só,
1 dl olaj,
2,5 dl tej
, 2,5 dkg élesztő,
1 ek cukor
Feltét:
pizzakrém / fokhagymás tejföl / mustár
virsli
sajt
A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk. Majd formázzuk, megkenjük pizzakrémmel (lehet fokhagymás tejföl, vagy fűszeres mustár is), ráhelyezünk egy virslit és megszórjuk sajttal. Fele adagra én pirított hagymát is szórtam, mert szeretjük. Hajók esetén a két végét összecsípjük, kiflinél feltekerjük, és megkenjük tojással, majd mehet a forró sütőbe! Ebből az adagból nekem 12 (nem kicsi) db lett. Viszonylag gyors és finom vacsi!
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, kenyérsutogépben vagy kézzel. Hagyjuk megkelni. A megkelt tésztát alaposan átgyúrjuk, és hagyjuk még egyszer megkelni. A tésztát kis darabokr...
Elkészítési idő:Dagasztani. 30 perc pihi.12 fele osztani,gömböket formálni. 10 - 15 perc kelés.Kinyújtani /háromszög/.20 x 40 cm, kis vajjal kenni,feltekerni. 20 perc pihi Spriccelni. 200 fok 15...
Elkészítési idő:1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, tedd a rácsot középre. Két közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral. 2. Az összes tojásfehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, majd óvatosan...
Elkészítési idő: