Családireceptkönyv.hu

Sajtszószos, fokhagymás tészta, vacsi 20 perc alatt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag tészta
5 dkg vaj
1 dl főzőtejszín
10 dkg reszelt ementáli
10 dkg reszelt parmezán
5 gerezd fokhagyma
2 teáskanálnyi bazsalikom
só, bors

Elkészítés:


A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat, a tejszínt és az ementálit összekeverjük és lassú tűzön felmelegítjük. Nem kell főnie, ha szép lassan összemelegítjük sűrűvé válik, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk. Mikor a tészta megfőtt egy tálba tesszük és leöntjük a szósszal, összekeverjük, rászórjuk a parmezánt és kínálhatjuk!

Trükkök, tippek, praktikák:


Sajtszószos, fokhagymás tészta, vacsi 20 perc alatt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Császármorzsa
Avatar Lewis Windy Kedvelnék
Császármorzsa

A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Szentgyörgyi palacsinta
Szentgyörgyi palacsinta

Palacsinta: habverővel simára keverjük a tojást a hideg tejjel, majd további folyamatos keverés mellett, hozzáadjuk az átszitált lisztet. Ha már teljesen sima, hozzákeverjük a s...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis nokedli virslivel
Krumplis nokedli virslivel

A krumplit meghámozom, 4-darabot nagy kockára vágok, a többit kis kockákra, a hagymát az olajon megdinsztelem, és hozzá adom a megmosott krumplit, összekeverem, és pirítom együtt,...

Elkészítési idő: 15-20/perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
pizza calzone(sütőm titka)
pizza calzone(sütőm titka)

az egyik oldalara teszel paradicsomszoszt, (nem ketchup hanem paradicsom) amibe elkeverhetsz egy ksi oreganot is, en frisset tettem de mehet bele szaraz is nyugodtan. A toltelek iz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk