Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc


Írta:

Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg túró
2 cs. vaníliás cukor
3 ek kristálycukor
8 ek nádcukor
3 tojás
25 dkg rizsliszt
15 dkg rizsdara
csipet só.

A hempergetéshez:
6 ek GM prézi
6 ek burgonyapehely
80 gr porcukor

Elkészítés:


Burgonyanyomóval a túrót jól összetörjük, majd az összes hozzávalóval jól összekeverjük. Rizslisztezett kézzel gombócozzuk, majd forrásban lévő vízbe tesszük. Ne tegyünk bele sokat egyszerre, hogy kényelmesen ki lehessen szedni. Ha feljön a víz tetejére a gombóc, ki lehet szedni és meghepergetjük a pirított prézlis burgonyapehelybe.

A hempergetéshez a prézlit és a burgonyapelyhet folyamatosan kavargatva megpírítjuk, majd összekeverjük a porcukorral.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sodóval vagy lekvárral tálaljuk.

Túrógombóc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkemelles rakott makaróni
Csirkemelles rakott makaróni

A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás-szalonnás-sajtszószos spagetti
Gombás-szalonnás-sajtszószos spagetti

A spagetit sós vízben megfőzzük. Közben elkészítjük a ragut. A vöröshagymát felkockázzuk, olajon megpirítjuk. A gombát és a szalonnát apróra vágjuk. Elsőként a gombát adjuk a hagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kukoris
Kukoris

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk