1 tojás
fél liter tej
5 dkg olvasztott margarin
30 dkg liszt
4 dkg cukor
csipet só
Töltelék:
2 tojássárgája
5 dkg vaj
4 dkg cukor
30 dkg túró
fél citrom reszelt héja
1dl tejföl
2 tojás kemény habja
Öntet a tetejére
2 dl tejföl
2 tojás sárgája
1dkg cukor
mandulapehely
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk.
A tölteléket elkészítjük.
A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt héját,a tejfölt és a tojás kemény habját.
A palacsintákat kisütjük,a töltelékkel megtöltjük és kivajazott hőálló edénybe vagy tepsibe rakjuk.
Az öntetet hozzávalóit összekeverjük és a palacsintákra öntjük.
Mandulapehellyel megszórjuk.
180 fokon sütjük.
A spagettit felteszem főni, a zacskón feltüntetett elkészítési idő előtt 1-2 perccel előbb leveszem, hogy a tészta "al dente" legyen. A zöldségeket megpucolom és vékony csíkokra v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA bacon szalonnát apróra felkockázom és az olajon odateszem pirítani. A vöröshagymát is apróra darabolom, hozzáadom és együtt pirítom. Nagyon szeretem az ilyen jellegű ételeket wok...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűSós vízbe megfőzzük a tészta. Elkészítjük közbe az alapot. Kevés zsíradékon a kolbász darabokat megpirítjuk,csak annyira hogy a kolbászzsír kisüljön belőle,majd a sűrített parad...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: KönnyűA krumplit megfőzzük és összetörjük. Közben a tojásokat megfőzzük, összekeverjük a tejfölt, az apróra vágott sonkát és a sajt felét reszelve, végül a főtt tojást szintén reszelve....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű