Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
fél liter tej
5 dkg olvasztott margarin
30 dkg liszt
4 dkg cukor
csipet só
Töltelék:
2 tojássárgája
5 dkg vaj
4 dkg cukor
30 dkg túró
fél citrom reszelt héja
1dl tejföl
2 tojás kemény habja
Öntet a tetejére
2 dl tejföl
2 tojás sárgája
1dkg cukor
mandulapehely
Elkészítés:
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük,fél órát állni hagyjuk.
A tölteléket elkészítjük.
A vajat a cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt héját,a tejfölt és a tojás kemény habját.
A palacsintákat kisütjük,a töltelékkel megtöltjük és kivajazott hőálló edénybe vagy tepsibe rakjuk.
Az öntetet hozzávalóit összekeverjük és a palacsintákra öntjük.
Mandulapehellyel megszórjuk.
180 fokon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A langyos vizet elkeverjük a cukorral, élesztővel, olivaolajjal, és hagyjuk pár percig állni. Ezalatt a lisztet közvetlenül a gyúródeszkára szitáljuk, hozzáadjuk a sót, kissé ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gépbe beletöltöm a vizet. majd ráöntöm a lisztet. A tetejébe az egyik felébe a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A megfelelő módon (azonnal, vagy i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a fokhagymával együtt sós vízben "al dente" megfőzzük. Ha megfőtt, egy nagy tálba tesszük. A zöldségeket nagyon apró kockára vágjuk. A bazsalikomot és a metélőha...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és egy hőálló tepsibe öntjük. A szalonnát kockákra vágjuk, ízlés szerint üvegesre sütjük. A túrót a tejföllel eldolgozzuk, a tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű