20 g Szafi sütőliszt
20 g tápióka keményítő
1 -2 tk utifűmaghéj
1 dl víz
Összekeverjük szárazon a liszteket és a mk sót. 1 dl vízzel felöntjük és kézi habverővel összedolgozzuk.
Serpenyőbe öntjük melyben kis kókuszzsírt felolvasztottunk.
Mindkét oldalát megsütjük.
Töltjük vagy üresen esszük.
Nagyon finom!
Sütőliszt összetétele: 11 ek.lesz ebből a mennyiségből (4x adag)
28 g kókuszliszt
20 g szezámliszt
12 g tápióka keményítő
8 g nyílgyökérliszt
4 g konjak liszt
szódabikarbóna
citromsav
só
A krumplit sós vízben puhára főzzük. Meghámozzuk és még langyos állapotban krumplinyomón átnyomjuk.Megsózzuk, hozzáadjuk a tojásokat és annyi lisztet, hogy nem túl kemény, de már j...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
◾️A tésztát forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és hűtjük. ◾️A szalonnát apróbb kockákra vágjuk és megsütjük. ◾️A főtt tésztát összekeverjük a szalonnával (a zsírját is k...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk. Nekem 70 g liszt kellett, de ez fü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű