Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db egész csirkecomb
4 db nagy alma
4 db nagy fej vöröshagyma
rozmaring
csirkefűszer
fél dl fehérbor (én nem tettem bele)
Elkészítés:
A csirkecombokat befűszerezzük, kb. 15 percet állni hagyjuk.
A hagymákat megtisztítjuk, az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk.
A hagymákat cikkekre vágjuk és megpirítjuk, sózzuk.
Egy vajjal kikent hőálló tálba vagy tepsibe az almaszeleteket egymás mellé helyezzük, elosztjuk rajt a pirított hagymát, rátesszük a csirkecombokat, és leöntjük a borral.
Fóliával letakarva sütőben puhára pároljuk, majd levesszük a fóliát, és pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A sült csirkét kicsontozzuk és húsát 1 cm vastagságúra daraboljuk. A makaróni tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és kevés olajjal összekeverjük. A vöröshagymát lereszeljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- csirkeszárnyakat megmosom, lecsöpögtetem róla a vizet. Az olajat kikeverjük a ketchuppal, hozzáadjuk az erős pistát, a zúzott fokhagymát. --A csirkeszárnyakat sózzuk és borsozz...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Közepes
A burgonyát, répát megtisztítjuk, megmossuk, a répát karikára vágjuk. (a régi burgonyát kockára) A vöröshagymából, olajból és a pirospaprikából pörköltalapot készítünk, majd 4 dl...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
Egy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. A csirkemelleket felszeleteljük, a vastagabb részeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű