50 dkg túró
1 dl tejföl
1 ek só
2 tojás sárgája
25 dkg olvasztott vaj
60 dkg liszt
3 dkg tejben futtatott élesztő
reszelt sajt
tojás a kenéshez
sajt kivételével összegyúrjuk és kelesztjük
elnyújtjuk, megszórjuk sajttal és feltekerjük
újra nyújtjuk és szaggatjuk
tetejét megkenjük tojással, megszórjuk sajttal és 200 fokon sütjük
Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom. 1 éjszakát hűtőbe teszem. Másnap lisztezett deszkára kinyújtom, megkenem felvert tojással. A tetejére reszelt sajtot szórok, s derelyevágóv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sajtot normál sajtreszelőn reszelőn lereszeljük. A sütőt grillfokozatra kapcsoljuk (ha van), ha nincs, simán bekapcsoljuk, így kicsit lassabban készül el, de ugyanúgy jó lesz. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, hagyjuk kihűlni. Ha már meg tudjuk fogni, meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük egy keverőtálba. Beleütjük a 2 tojást, beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, négy részre osztjuk és kb fél centi vastagságúra nyújtjuk. A krémhez a margarint és a sajtot összedolgozzuk, hogy kenhető legyen. Kevés sóv...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű