paradicsomlé (vagy sűrített paradicsom és víz), cukor, só, olaj, liszt, fűszerpaprika, vöröshagyma, betűtészta
Kevés zsiradékon rántást készítünk liszttel és fűszerpaprikával, majd hozzáadjuk a paradicsomlevet. Ha sűrített paradicsommal készítjük, akkor kikeverjük vízzel, és ezt a levet adjuk hozzá. Öntünk még hozzá vizet, ha túl sűrű. Ízesítjük ízlés szerint sóval, cukorral, esetleg kevés borssal. Beletesszük a vöröshagymát egészben és összeforraljuk.
Ha hiányzik még belőle só, cukor, lehet ízesíteni.
Beletesszük a betűtésztát. Ha megpuhult a tészta tálaljuk.
1 db tojás 100 ml langyos tejbe tesszük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet, közepébe tesszük a tojást, sót, felfuttatott é...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A csicsókát egy tál vízbe áztassuk be és zöldségkefével tisztítsuk meg. Uborkagyalun gyaluljuk le és forró olajban süssük ki.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű