- száraztészta
- szalonna
-tejföl
-reszelt trappista sajt
-só
Sós vízben kifőzzük a tésztát. Közben felkockázzuk majd megpirítjuk a szalonnát. Lereszeljük a sajtot.
Ha megfőtt a tészta az adagokat ízlés szerint tányérokon tálaljuk; Tészta, tejföl, rászórva a szalonna és a sajt.
A vega chilis babos sült krumpli első lépéseként a raguhoz egy lábasban, közepes lángon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát az olajon. Hozzáadjuk a lecsepegtetet...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű1. A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. 2. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb. 3/4-ed részig 2-3 milliméter vas...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemájat mossuk meg, majd törüljük szárazra, és ízlés szerint daraboljuk fel. (én 3-4 felé vágtam, nagyságától függően, és az inas-eres részt kivágtam, hogy ne pattogjon sütés...
Elkészítési idő: 60perc Nehézség: KönnyűA nokedlit elkészítjük. A liszthez adjuk a tojásokat, a sót, és lassan adagolva a vizet. A tészta ne legyen se túl kemény, se túl lágy. Lobogó vízben kifőzzük a nokedlit és lecsöp...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű