Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos puffancs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél kiló maradék krumplipüré, 6 evőkanál liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás, 20 deka sajt.

Elkészítés:


A maradék krumplipürét először kikeverem a liszttel, sütőporral. Az egész tojást enyhén felverem. Ezt is jól beledolgozom a krumplis masszába. Végül a lereszelt sajt is belekerül.
A sajtot lehet nagyobbra vagy kisebbre is reszelni, attól függően, hogy mennyire vagyok türelmes. Egy kicsit más lesz az állaga a végeredménynek. Én jobban szeretem, ha a sajtszálak látszanak, tehát nagyobbak.

Fűszerként kerülhet bele egy kis bors, szerecsendió is.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. A masszából diónyi darabokat formázok. Ezt legjobb vizes kézzel, mert még így is elég ragacsosak és maszatosak leszünk a végére.
A golyóbisokat egymáshoz nem túl közel helyezzük egymáshoz, mert lelapulnak és megnőnek egy kicsit.
Kb. 20-25 perc sütésre van szükségük. A sajt kicsit megpirul, az alja picit ropogós lesz. A közepe pedig isteni puha marad.

Sajtos puffancs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Virslifelfújt
Virslifelfújt

A vajat felolvasztom, és megpirítom benne az egy evőkanálnyi lisztet, majd 3 dl vízzel felengedem, és folytonos keverés mellett forralom 10 percig. Sűrű, sodó szerű szószt kapun...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Gluténmentes hamburgerzsemle
Gluténmentes hamburgerzsemle

Eddig mindig a Nutrifree hamburgerzsemlét használtam, de most nem volt itthon, ezért kénytelen voltam megbirkózni a házi változattal. Eddig nem azért nem álltam neki mert lusta vo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vékony palacsinta-Palacsinta porból
Vékony palacsinta-Palacsinta porból

-tejet + tojást össze keverjük - majd belekeverjük a Palacsintaport és legvégén hozzáadunk - - 1 kanál olajat -jól össze keverjük és már lehet sütni -nem kell olajjal meg...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Rántott hagymakarika
Rántott hagymakarika

A hagymákat pucold meg, majd 1 cm vastag szeletekre karikázd fel. Szedd szét a karikákat. Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót tojást és az olajat és a sört. Keverd t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk