• 2 csokor friss petrezselyemzöld
• 5 gerezd fokhagyma
• 140 gr mandula / kesudió
• 50-60 ml citromlé
• 100 ml olívaolaj
• só és bors ízlés szerint
1. Darálóba vagy aprítóba rakunk mindent, és ízlés szerinti állagúra pépesítjük.
2. A citromlé lehet több is, akár 80 ml, kinek hogyan ízlik!
Tortillát, chipset mártogatni, de kenyérre kenve is nagyon finom :)
A fügéket a tetejükön átlósan bevágtam, de nem vágtam végig, különben szétesik. Ebbe a kis vájatba tettem a gorgonzolából (jól beletömködtem a puha sajtot), majd mindegyik töltött...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókból lágy tésztát csinálunk és a ostyasütőben sütjük. Ha tészta közben sűrűsödne, egy kis tejjel higítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz