Családireceptkönyv.hu

Klasszikus körözött


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes fej vöröshagyma
25 dkg tehéntúró (félzsíros)
1 púpozott teáskanál fűszerpaprika
fél teáskanál köménymag (őrölt)
4 nagy csipet só
feketebors (őrölt)
3 púpozott evőkanál tejföl (20%-os)

Elkészítés:


1. A hagymát apróra felvágjuk. Apróbbra, mint mikor főzéshez kockázzuk.

2. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikáva. A megadott mennyiség kb. stimmelni fog, de igaziból akkor elég a paprika, ha a krém intenzív narancssárga színűvé válik.

3. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a köménymagot is. A hozzávalóknál megadott mennyiségek szintén irányadóak. Nekem ennyi kellett bele, de ízlés szerint fűszerezzünk természetesen.

4. A hagymát is hozzákeverjük.

5. Legvégül a tejföllel beállítjuk a kívánt állagra. Ha túl sok tejfölt adunk hozzá, túl folyós lehet a körözött!

Klasszikus körözött

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mogyoróvaj házi (paleo)
Mogyoróvaj házi (paleo)

Robotgépben addig daráljuk, amíg krémszerű állagot nem kapunk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Reggeli-tízórai
Reggeli-tízórai

Tízórai: gyümölcs (kivi, narancs, mandarin, alma) gyümölcs 4 db korpás keksszel citrusféle cukormentes gyümölcslé (pl. kivi) zöld tea/csalántea/mentatea/diófalevél reszelt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar .SERTÉSNYELV MUSTÁROSAN..... FŐTT TÉSZTÁVAL..
.SERTÉSNYELV MUSTÁROSAN..... FŐTT TÉSZTÁVAL..

: A nyelvet megmossuk és hideg vízben főni tesszük. Hozzáadjuk a sót, a megtisztított hagymát és fokhagymát, a babérlevelet meg a szemes borsot és puhára főzzük. Amikor megfőtt a n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk