Tészta:
- 6 tojás fehérje
- 45 dkg cukor
- 15 ek. víz
- 30 dkg liszt + 2 mokkáskanál sütőpor
- 15 dkg dió
- 6 tojássárgája
Krém: (megfőzni!)
- 4 dl tej
- 5 ek. liszt
- vaníliás cukor
- 15 dkg darált dió
- 25 dkg cukor
- 25 dkg margarin v. vaj
- rum
Máz:
- 1 Katica tortabevonó
- 2,5 ek. olaj
Nagy barna tepsibe való adag.
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót. Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót. Mindkét ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgájákat és annyi tejet, hogy a tészta összeálljon. Addig gyúrjuk, hogy a tészta állaga sima legyen. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat a cukorral és csipet sóval 8 perc alatt krémesre keverjük,Rátesszük a lisztet,masszává dolgozzuk,közben a tejet is beleöntjük.Margarinnal kikent 32X39 cm-es tepsibe sim...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű