Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
40 dkg vaj
10 dkg zsír
2 ek. só
fél dkg élesztő /tejben felfuttatni!/
20 dkg trappista /fele a masszába, fele a tetejére/
3 db tejföl
Elkészítés:
Egy órát kell pihentetni, utána sütni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet, margarint, és a sót felforralom, majd belekeverem a lisztet, a tojást, tömlős sajtot. Megvárom míg kihűl (ha szükséges beleteszem a hűtőbe). Nagyon lisztes kézzel, mert lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, a sóval és a tejföllel összedolgozzuk. Előfordulhat, hogy 1 evőkanállal több tejföl kell bele. Azonnal kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót összegyúrjuk. Nem kell sem dagasztani, sem keleszteni. Ujjnyi vastagra sodorjuk, késsel a tetejét bevagdossuk. Megkenjük tojássárgájával, megszórjuk sajttal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, simára keverjük, felfuttatjuk. (kb. 10 perc) A lisztet (vagy liszteket) átszitáljuk, belekeverjük a sót, majd az olajat, végül a felfu...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz