50 dkg darált keksz
3 ek kakaó
25 dkg vaj
2 dl tej
25 dkg cukor
2 ek olaj
10 dkg étcsokoládé
rumaroma
A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, majd a langyos tejben elkevert cukrot és a rumaromát (ízlés szerint).
A masszát egy kb. 25x40 cm-es tálcára terítjük egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodjuk.
Gőz felett felolvasztjuk az étcsokit az olajjal, langyosra hűtjük, és az elkészített masszára simítjuk. 20 percre a hűtőbe tesszük, majd ízlés szerint felszeleteljük.
Az egészet összeturmixoljuk, majd tálalásig hűtőbe rakjuk (ízlés szerint leszűrjük).
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kovászos uborkát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a levét, a hideg vizet, a lereszelt fokhagymát és a joghurtot. Erős teljesítményű robotgéppel vagy botmixerrel az egészet simára tur...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKevés vajon elkezdem melegíteni a megcukrozott, felkockázott mangót, amikor kezd szétesni, hozzáöntöm a mangólét, a kókusztejet, megszórom egy kis fahéjjal, egyet rottyantok rajta,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű40 dkg málnát turmixgépbe teszünk, ráöntjük a tejszínt, a tejet, a vizet, és 2-3 evőkanál mézet. Simára turmixoljuk, majd átszűrjük a levest, és jó hidegre hűtjük. Tálaláskor 1-1 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű