1 kg csirkecomb
1 0 evőkanál olívaolaj
0,5 dl szójaszósz
7 evőkanál ketchup
3 evőkanál méz
3 gerezd fokhagyma
só, bors
Elkészítése:
A húsokat kiolajozott tepsibe tesszük egymás mellé. Az olívaolajat, a szójaszószt, a ketchupot, a mézet, a zúzott fokhagymát és a fűszereket összedolgozzuk, majd rálocsoljuk a húsokra. 180 fokos sütőben egy órán át sütjük, időnként megforgatjuk, majd kínálhatjuk.
Csirkeszárnyakból is elkészíthető, ezzel a szósszal egyszerűen csodás.
300 g lisztből és 2 tojásból nokedlit készítettem. vöröshagymát aprítottam, olajon megdinszteltem, majd rá őrölt pirospaprika, bors, összekavartam, fél decinyi vízzel felöntöttem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst szeleteljük vékony darabokra, majd klopfoljuk és sózzuk meg. A krumplit, cukkinit és a répát reszeljük le, majd tegyünk hozzá tojást, lisztet, fokhagymát és fűszereket. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, majd sós vízben puhára főzzük. A csirkemellet kis kockára vágjuk, majd az olajon kissé megpirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű