Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
hozzávalók / 12 adag
A tésztához
7 db tojássárgája
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
13 ek víz
A krémhez
7 db tojásfehérje
9 ek cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl víz
A díszítéshez
3 dl habtejszín (vagy Hulala)
5 dkg csokoládé (reszelt)
Elkészítés:
elkészítés
A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, a vízzel, majd hozzádolgozzuk a sütőporos lisztet és a kakaót.
Közepes lángon (kb 180 fok) kb. 20 percig süjüki. (A tepsi mérete: 27 x 37 cm.)
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
A pudingport a vízzel simára keverjük és felfőzzük. Még forrón összekeverjük a habbal és a tészta tetejére kenjük.
További 10-15 percig szintén közepes hőmérsékletű sütőben sütjük. Majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a teljesen kihűlt tészta tetejére kenjük. Reszelt csokoládéval jól megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️Az almákat meghámozzuk, és egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. ◾️A diót egy aprítóban, vagy ennek hiányában egy sodrófával durvára zúzzuk. ◾️A liszteket átszitáljuk, és hozzáa...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A gesztenyét a langyos vízzel turmixoljuk össze. A süteménylisztet a kakaóporral keverjük össze. A kakaóporos süteményliszthez öntsük hozzá a gesztenyés vizet, majd kézi habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, elmorzsoljuk a -lehetőleg puha- margarinnal a túrót és a sót is hozzáadjuk és kézzel jól összedolgozzuk meleg helyen 15 percig pihentetjük a sütőt előmelegítjük 180 º...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű