Hozzávalók:
* 200 g cukor
* 11 evőkanál langyos víz
* 7 tojássárgája
* 230 g liszt
* 15 g sütőpor
* 2 evőkanál olaj
Ez az alaptészta, ezt kikeverem, és vagy vajazott-lisztezett tepsibe kenem, vagy sütőpapírral béleltbe.
20*32-es az én tepsim.
180°C-os sütőben 18-20 percig sütöm.
Krém:
* 130 g cukor
* 80 g csokoládépuding por
* 6 dl tej
* 7 tojásfehérje
* pici só
Megfőzöm a pudingot, és a pici sóval keményre vert tojáshabot óvatosan a meleg krémbe keverem. Ezután a még melegen kivett, és megsült alaptésztára kenem, majd még 10 percre visszateszem együtt sülni.
Aztán kiveszem, és kihűtöm. Óvatosan eltávolítom alóla a sütőpapírt.
Tetejére:
* 4 dl növényi tejszín (Én Zeelandia-t használok)
* reszelt csoki, vagy csokiforgács
Ha teljesen kihűlt a süti, akkor lehet a tetejére kenni a keményre felvert tejszínhabot. Ezután mehet rá a csokiforgács, vagy a reszelt csoki.
Ízlés szerint szeletelem. Mutatósabb, ha 15 kockát vágok belőle, de a gyerekeknek ezt a kockát feleztem. Mert nagyon nagy!
Szerintem nagyon fincsi, mindenkinek ízlett!
az egészet jól össze kever majd formába kanalaz forró sütő és 12 percig legalább nem kinyit
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a vajat a cukrokkal kihabosítjuk. 175°C pár perc kb 8 még puhán kell kivenni a sütőből
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd a felét olajozott pite formába nyomkodtam, a tetejére az összefőzött meggyet tettem. Zsírpapíron kinyújtottam a tészta másik felét és ráhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű