Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 púpos evőkanál búzadara
6 db tojás
10 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl tejföl
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A gyors túrós süti elkészítése roppant egyszerű , és gyors . Először is túrót a tejföllel keverjük el , majd hozzáadjuk a tojássárgáját, vaníliás cukrot, búzadarát, reszelt citromhéjat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, tehetünk bele párcsepp citromlevet mert , hamarabb felverhető. Talán ez vesz el a legtöbb időt, mert ha már elég keménynek találjuk a habot még körülbelül 2 percig verjük . Mikor már tényleg jó kemény óvatosan,apránként a túrós masszához keverjük . Kivajazott, liszttel megszórt tepsibe (20×30 cm) öntjük . Előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 30 perc alatt megsütjük . Tűpróbával ellenőrizzük azért , hogy átsült-e. Kicsit hűlni hagyjuk úgy szebben szeletelhető lesz . Ezután tálalhatjuk is , ebből a sütiből én kettő tepsivel szoktam sütni mert gyorsan el szokott fogyni .
Jó étvágyat kívánok hozzá !!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a vizet. A hozzávalókat jól elkeverjük és a tojáshabot...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, kb 3/4-ét tepsibe nyújtjuk, megkenjük (sok!) lekvárral, a maradék tésztából rácsot teszünk rá, megsütjük. Porcukorral megszórjuk.
Elkészítési idő:Nehézség: Nehéz
A lisztet gyúródeszkára szitálta, elkeverte benne a sütőport, és összemorzsolta a zsírral. Hozzáadta a tojássárgákat, a cukrot és a tejfölt, és egynemű tésztává gyúrta....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
