20 dkg cukor,
5 dkg margarin,
1 tojás,
2 ek folyékony méz,
1 cs. sütőpor,
30 dkg liszt,
2 dl tej.
M á z :
20 dkg Ráma,
6 ek cukor,
3 ek kakaópor,
6 ek tej.
a tésztához a cukrot, a margarint, a tojást és a mézet habosra keverjük. A sütőport a liszttel összekeverjük és apránként felváltva a tejjel, állandó keverés mellett elkészítjük a tésztát. Zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Tűpróba! Sütés után kockákra vágjuk és ha kihűlt, csokimázba mártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk.
M á z : A margarint felolvasztjuk és a többi hozzávalóval kikeverjük.
M e g j e g y z é s : kókuszreszelék helyett darált diót, mogyorót, mákot, stb is használhatunk!
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat és annyi lisztet,hog...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverjük össze egy csipet sóval, és a porcukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, majd dolgozzuk, gyúrjuk össze, hogy egy sima tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tésztához valókat összekeverjük,majd hozzáadjuk a végén a lisztet. 2. Egy jó 50 percig pihentetjük a tésztát. 3. Jól átgyúrjuk a tésztát ,és gombócokat formálunk belőle. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes