10 dkg darált keksz
10 dkg dió
4 ek sárgabarack lekvár
Bevonáshoz:
5 dkg vaj
5 dkg cukor
1 ek kakaópor
1 ek tej
Az összetevőket összedolgozzuk és golyókat formázunk belőle.
Tartsuk hűtőben órát, hogy összeérjenek az ízek, majd a kakaós
bevonóhoz valókat egy lábasban kezdjük el forralni.
Amikor már forr, akkor lekapcsoljuk és egy kanál segítségével
belemártogatjuk a golyókat. Természetesen, ha egy kis pálcikát
használunk hozzá, akkor nem lesz talpa, de így meg még van egy
kis “csak csoki” rész is benne.
Egyszerű és gyors !!!
Die Äpfel, schälen, auf einer groben Reibe raspeln und den Saft gut ausdrücken. Mit einer Prise gemahlenem Zimt (nach Geschmack auch mit etwas Zucker) würzen und gut vermischen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, tojásokat, cukrot, sót összekeverjük a tejjel, és egy órát pihentetjük. Utána belekeverjük a kovászt, a lereszelt almát, és ismét pihentetjük egy órát. Majd a sűrűségét...
Elkészítési idő: 3-3,5 óra Nehézség: Könnyű
Először a tejberizs készítsük el. A tejet, a tejszínt a rizzsel és a cukorral kis lángon, vigyázva, hogy ne égjen oda, főzzük meg. Amikor a rizs már puha, vegyük le a tűzről, hagyj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes