Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin/Rama/
6 dkg cukor
1 tojás sárgája és 1 egész
pici só
2.5 dkg élesztő
tejföl
Töltelék:
25 dkg őrölt dió
25 dkg cukor
baracklekvár
csokimáz a tetejére
5 ek.kakaó
5 ek. cukor
2-3 ek. víz ezt felfőzöm amíg a tányérról nem csurog le, ha kész hozzáadok 5 dkg vajat
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal szétmorzsolom bele a pici só, a felfuttatott élesztő és amennyi tejföl esetleg tejet hozzáadva puha könnyű tésztává gyúrom, fél órát állni hagyom.
négy lapra osztom kinyújtva a tepsibe helyezem
tészta-lekvár vékonyan elkenve- diós-cukros keverék és megint a tészta, ha mind a négy lap megvan villával megszurkálom és sütőben 180 fokon szép barnára sütöm.
Közben elkészítem a csokimázt amit még melegen a tésztára öntök.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
2
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kakaót, mézet, cukrot, tojást és vajat gőz felett összeolvasztjuk, melegítjük. Utána a szódabikarbónás liszthez forgatjuk egy hablapát segítségével, majd a végén ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük egy tálba az összes száraz hozzávalót, majd adjuk hozzá a tojást, a tejet és a vajat. Dolgozzuk jól össze, miután összeállt a tészta tegyük hőálló tálba, vagy sütőformába (a...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű