Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db tojás
10 dkg negyedannyi édesítő
3 dkg holland kakaópor cukormentes
5 dl tejszín
10 dkg kókuszreszelék
1.5 csomag habfixáló
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük egy csipetnyi sóval, hozzáadjuk az édesítőt, kakaót, a tojások sárgáját.
Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben (hogy vékonyabb lapot kapjunk), előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük a tésztát, s feltekerjük.
A maradékkal körbekenjük a tekercset, s meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzávalókat az ÉleTrend Táplálékallergia Szaküzletben lehet beszerezni .Abony Nagykőrösi út.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóiból rétestészta keménységű tésztát gyúrunk, 5 cipóra osztjuk, kinyújtjuk, zsírozott tepsi hátulját egymás után kisütjük a lapokat. A krémhez a tojások sárgájá...
Elkészítési idő: 1 1/2 óra Nehézség: Közepes
Tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót és a sütőport. Elmorzsoljuk benne a margarint, belekeverjük a tojásokat, a porcukrot, a reszelt citromhéjat és a citromlevet, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1.A szalalkálit a tejben elkeverjük, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle. Három részre osztjuk és folpackba csomagolva 2 órát pihentetjük. Pihentetés után kicsomagol...
Elkészítési idő: 1 óra+ hűtés Nehézség: Közepes
Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott,...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű