Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db tojás
10 dkg negyedannyi édesítő
3 dkg holland kakaópor cukormentes
5 dl tejszín
10 dkg kókuszreszelék
1.5 csomag habfixáló
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük egy csipetnyi sóval, hozzáadjuk az édesítőt, kakaót, a tojások sárgáját.
Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben (hogy vékonyabb lapot kapjunk), előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük a tésztát, s feltekerjük.
A maradékkal körbekenjük a tekercset, s meghempergetjük a kókuszreszelékben.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hozzávalókat az ÉleTrend Táplálékallergia Szaküzletben lehet beszerezni .Abony Nagykőrösi út.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok elkészítése: A sütőből kiveszem a sütőrácsot. Előveszem azt a tepsit, amely rács nélkül is beletehető. Ezt megfordítom, ennek a hátulján sütöm a lapokat. A levelestésztáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
él liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű